Hila


La produzione dei funghi


La capacità annuale di produzione va più di 120 tonnellate: 40% di produzione fanno i funghi freschi e 60% di produzione fanno i funghi marinati. I prodotti sono stati confezionati nei vasetti di 310ml e 500ml.

L’impianto di produzione si trova a Nova Varos, la città che appartiene alla regione che è stata proclamata ad essere la zona ecologica. Nova Varos si trova sotto la montagna Zlatar, vicino a tre laghi che rapresentano la più grande piscina del’acqua potabilizzata in Europa – più di 5 millioni  m3 d’acqua. L’idoneità ecologica di questa regione conferma anche l’avvoltoio di testa bianca il cui habitat è proprio qui.

Il processo produttivo, che noi abbiamo messo nel’impianto, è completamente controllato e comprende l’atuomatizazzione di processo produttivo, cio’comprende il controllo delle condizioni per la produzione: la temperatura, umidità d’aria, il controllo dei gas danosi e cetera.

I champignons che noi producciamo sono di qualità d’alta classe e per la loro produzione noi usiamo il composto importato. La ditta Hila fornisce continualmente il mercato domestico con i funghi freschi e marinati. Anche producciamo qualche tipo d’insalate con i funghi e con questi prodotti siamo diventati gli’innovatori sul mercato domestico.




In 2006, la ditta Hila ha finito con successo la costruzione d’impianto per la produzione dei funghi, che si trova à Nova Varos. Mettere quest’imianto a opera, Serbia ha ricevuto la più moderna produzione dei funghi. L’impianto ha 4 camere ed ogni si trova sulla superficie più di 200 m2.

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