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Ajvar


Ajvar ist tradizionelle serbische Produkt, das aus frischen Paprika vorbereitet wird. Unser Wunsch war alle Geschmäcker zufrieden, was uns angeregt hat 4 Sorten zu entwickeln: mild, mild scharf, mit Auberginen und abgeschnitter Paprika.


Sanftige Paprika werden sorgfältig ausgewählt und unser Ajvar bereitet man handverlesen, benutzend seichte Töpfe und fortgezetzt umrührend mit Holzlöffel.

Geduldigkeit und tradizionelle Geschmäcker geben Originalität diesen Delicatessen die man als Salad und Zutat dienen kann. Auch diese pass gut mit geröstetem Fleisch auf. Naturelles Aroma und Gescmack, die in dem Mund bleibt, bringt Sie in der Zeit wann das Essen mit Liebe und Geduldigkeit vorbereitet worden war.

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